数多くの飲食店があり、なんでも揃っている便利な吉祥寺だが、


個人的に、欠けているなあと思っているジャンルがいくつかあって、


その中の1つが、とんかつだと思っている。













色々と行ってみたが、チェーン店はあれど、


正直、個人店で美味しい！と思える店があまりなかった。


とんかつ不毛地帯だ。












そんな吉祥寺で、どーしてもとんかつが食べたくなったら、


古い雑居ビルの地下にある「とんかつ　美とん　（びとん）」へ。






































ジューシーで、若干レア気味が流行っている昨今と対照的に、


脂少なめ、しっかり豚に火が通っている固めの揚げ方。


個人的にはジューシーとんかつの方が好みだが、これはこれで、美味しい。







































■「とんかつ　美とん」
http://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13035782/

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■今日のカメ

■「とんかつ　美とん」
JR吉祥寺駅から徒歩2分ほど。

サンロード内の富士そば目の前のファミリープラザビル地下1階にあります。この雑居ビルの1階は、小さなレストランフロアになっているのですが、いつも割りと空いています。





■店内の様子
テーブルとカウンター。席数はそこそこあります。










■とんかつ定食
ロースかつに、ご飯、味噌汁、香の物が付いた定食（1365円）。









■とんかつ、アップ
脂少なめ、しっかり中まで火が通っている、昔ながらのとんかつです。

個人的には、もう少し脂気が欲しいところですが、これはこれで美味しいとんかつです。






■豚汁、アップ
白味噌、山椒が入った具だくさんで美味しい豚汁でした。









■香の物
手作りらしく、塩加減がちょうどいい。