非常に食通の方にご招待いただき、


池ノ上にあるワインバー「ジ・アパートメント　the apartment」へ。













食通の方からのご紹介は、ホント嬉しい。ワクワクする。


いろんな場所で幅広く食べ歩いているだけあって、


料理はもちろんのこと、雰囲気とか、接客とか、


トータルで居心地良く、なかなか普通では出会えないお店を教えてくれる。













池ノ上は、下北沢からも歩ける距離なのに、


来たことがなく、クエスト未踏の地だったが、


また通いにこの地に来たくなるようないいお店だった。













料理はどれも丁寧に作られていて、前菜からデザートまで通して美味しい。


ボリュームもすごくあり、美味しいものをいっぱい食べた幸福感で満たされる。































































ワインもとても美味しくて、ワイン素人の私にも親切に教えてくれた。


ちょっと薄暗い店内とか、席の配置とか、接客とか、全部バランスいい。


まさに、近くにあったら週3くらいで通ってしまいそうなお店。


またぜひお伺いさせてもらおうと思う。













■「ジ・アパートメント　the apartment」
http://tabelog.com/tokyo/A1318/A131801/13007062/

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■今日のカメ

■「ジ・アパートメント」
井の頭線「池ノ上駅」から徒歩1分ほど。駅近くのアパートの1階にあります。









■店内の様子
カウンターとテーブル。ちょっと薄暗くて、静かで、ゆっくりしていて、すごく居心地がいい。









■ワイン①
ワインは全く分からないので、いつもお店におまかせ。白ワインがちょっと苦手で頭痛くなるので、基本、赤ワイン。

今日は、自分の好きなワインを探すためのワイン勉強兼ねて、いろんなワインを飲ませていただきました。この赤ワイン、美味しかった！




■1品目
「北海道産北寄貝と花山椒　　菜花のフランボワーズ」です。

山椒の香りがほのかにして、すごく美味しい前菜でした。ボリュームもすごい。






■2品目
「ポレンタとタレッジョチーズのオーブン焼き　加藤牛肉店麦豚生ハム添え」です。

スモーク効いたタレッジョチーズとポレンタが合わさり、クリーミーなマッシュポテトのような味わい。好きな味。これもめちゃくちゃ美味しい。





■ワイン②
このワインも、スッキリしていて、すごく飲みやすかった！









■3品目
「オーストラリア産仔羊ハツのインパデッラ　ローズマリー風味のジャガ芋オーブン焼き添え」です。

仔羊のハツ、初めて食べましたが、全然臭みなく、すごく柔らかくて美味しかったです。上品な羊肉という感じ。赤ワインにピッタリ。





■4品目
「宮崎県産とびうおとフレッシュトマト　モッツアレラのカサレッチェ」です。

とびうおとトマトのいい香り。サッパリしていて食べやすいパスタでした。






■5品目
「豚サルシッチャと葉玉ねぎ　ペコリーノチーズのトマトソース　フリッジ」です。

とびうおのパスタとは対照的で、コクがあって、濃厚なトマトパスタ。こっちも美味しい。






■デザート
チョコレートのヌガータルト。

普段だとおそらチョコ系が苦手なので頼まないのだが、やっぱり食通の方がお勧めするだけあって、私でも美味しいと思うデザートだった。チョコがくどくないというか、ちょうどいい。食通には素直に従うべしｗ。




■紅茶
食後の紅茶も丁寧な味。いい香りでした。