浅草橋「天空のビストロ カメレオン」へ行く。
浅草橋にあるビストロ「Cameleon カメレオン」で、飲みディナー。
店名に「天空のビストロ」と冠しているように、
神田川沿いにあるビルの7階にあって、店内以外にテラス席もある。
お目当ては、名物の「オマール海老のアメリケーヌパスタ」。
海老出汁のアメリケーヌソースが大好きで、
海老の殻から出た綺麗なオレンジ色の濃厚ソースに目がない。
知り合いから美味しいアメリケーヌが食べれると聞いていて、
ずっと気になっていたのだが、噂に違わぬ絶品アメリケーヌに出会えた。
看板メニューにするだけのことはある。
ホント美味しかったなあ・・・。


■「天空のビストロ カメレオン」
http://www.horiguchi-a.co.jp/cameleon/
■今日のカメ
■「カメレオン」

■店内の様子

■サングリア

■バケット

■前菜①

■ムース、アップ

■前菜②

■前菜③

柔らかく、甘味あるホワイトアスパラガスでした。クリームソースもちょうどいい感じ。
■アメリケーヌ、登場!

■パスタ、アップ

久しぶりにいいアメリケーヌパスタに出会えました。
■チーズ

■デザート

■紅茶
