米軍基地で有名な福生に用事があり、フラッと上陸。












福生はほとんど来ないので、全く未知のクエスト。


やっぱりここはアメリカンなハンバーガー？と思いきや、


グルメな方に案内してもらったタイ料理店が激ウマで、


久しぶりに、こんなに美味しいパッタイとカオマンガイ食べたな。


















































































































あんまりにも衝撃的にうまいタイ料理を食べたので、


この日、私の中の福生が、基地の町から、タイ料理の町に変わった。











■「バンコク屋台料理　カオマンガイ16号」
http://r.gnavi.co.jp/gabn400/

---

■今日のカメ

■「カオマンガイ16号」
JR青梅線「福生駅」から徒歩10分ほど。八高線「東福生駅」から徒歩5分ほど。

東京環状線16号沿いにあります。この日は車で行きましたが、車の方が楽ですね。






■トゥクトゥク
タイの庶民の足、オート三輪トゥクトゥク。

タイも何度か行ってますが、実際、こういうトゥクトゥクが町を走っています。







■店内の様子
席数はそこそこあり、ビニルで囲まれた半屋外の席も。すごくバンコクの屋台っぽい雰囲気。それに加え、基地近いこともあり外国人が多く、異国情緒たっぷり。







■スリランカティー
「ムレスナティーフ」というブレンド紅茶。本日休肝日。すごく飲みやすく美味しい紅茶ですが、なぜかスリランカ。








■1品目
野菜とライスヌードルたっぷりのボリュームある生春巻。

シーフードなどの具だくさんで、小さめの日本式生春巻と違って、ほぼ9割ライスヌードルと野菜の現地っぽい生春巻。





■2品目
パクチーときゅうりの和え物。見たまんまの味。










■3品目
空芯菜の炒め物。現地式でかなり辛い。でも、いい味。

バンコクもそうでしたが、肉や魚に比べ、野菜の炒め物ほど辛い。






■4品目
タイ風オムレツ。










■5品目
「コムヤーン」。豚の炙り焼きです。










■6品目
葉っぱ盛り。パクチー、レタス、タイのスウィートバジル・ホラパーなど。

タイ料理って、肉とかと一緒に薬草も食べるわけだから、すごく健康的と言うか、よく出来てる。






■パッタイ
パッタイって、どこのタイ料理屋にもありますが、微妙に味が異なっていて、ここカオマンガイ16号のパッタイは、すごく好きな味でした。とても美味しい。







■カオマンガイ
店名にもなっている名物カオマンガイ。

確かにウリになるだけあって、いい出汁で炊かれたご飯に、柔らかい鶏肉で、ホント美味しかったです。