仲良くさせていただいている吉祥寺の名店「肉山」の


光山大将主催のグルメ会に呼んでいただき、


代官山にある人気魚イタリアン「Ata　アタ」へ。










料理の90％くらいが魚料理という珍しいイタリアン。


魚の美味しさとバリエーションの豊かさを改めて感じる。


魚って、単に焼いたり、煮たりするだけじゃないんだな、と。









































































































そして、メインは、先日発売されたアンジャッシュ渡部さんの


「芸能界のグルメ王が世界に薦める! 東京 最強の100皿」に掲載された


コチラの超豪華なシーフード盛り合わせ！




































詳細は、ぜひコチラ「芸能界のグルメ王が世界に薦める! 東京 最強の100皿」で！

どのページに収録されているか、ぜひ探してみてください。

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ちなみに、以前アンジャッシュの渡部さんと


とあるグルメ会でご一緒させていただいたが、


全員にとても丁寧で、すごく食事を愛している素敵な方でした。







■「Ata　アタ」
http://ata1789.com/

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■今日のカメ

■「Ata　アタ」
東急東横線「代官山駅」から徒歩15分ほど。JR渋谷駅からも歩けます。









■テーブルセット
テーブルセットは、こんな感じ。カウンターが広めで、奥にテーブル席。席数はそこそこあります。

ちなみに、今回は「Ata　アタ」のシェフのご厚意で、「Ata　アタ」始まって以来の初の貸切。通常は貸切はしてません。





■ワイン①
ワインも料理もすべておまかせのコース。

まずは、シャンパンから。








■1品目
大きくてプリプリのカキスタート。

見るからに新鮮そうで、きっと好きな人にはたまらないのだろうけど、残念ながら私が苦手なので、写真だけ。






■2品目
秋刀魚を使ったカプレーゼ。

ちょっと塩気のある濃厚な秋刀魚と、モッツアレラチーズと、バジルがすごく合っていました。







■3品目
ローストポークとパテドカンパーニュ。このパテドカンパーニュ、めちゃくちゃ美味しかったです。

ちなみに、肉料理は、後にも先にもこれで最後ｗ。







■ワイン②
ワインが次から次へと回ってきます。この日、参加者25人くらいで、ボトルも25本近く空いていた気がするので、1人約1本ペースｗ。








■パン
バケット。










■4品目
マグロのお肉を使ったグリル。サラダレタスでパルミジャーノチーズとマグロを巻いていただきます。









■5品目
カニ身とアボカドのディップを付けていただくえびせん。うまいー。









■6品目
アンジャッシュ渡部さん紹介の「芸能界のグルメ王が世界に薦める! 東京 最強の100皿」に登場するシーフード盛り合わせ。海老、イカの他、季節野菜のグリルも添えられていて、色鮮やか。







■7品目
ムール貝の白ワイン蒸し。










■茶色の袋の中身は・・・
ムール貝と一緒に来た袋の中身は、なんとフライドポテト！

イタリアの猟師町では、このムール貝を食べ終わった残り汁に、ポテトを付けて食べる習慣があるとか。





■というわけで・・・
ポテトがしっかり貝のエキスを吸って、体に悪い味になっています（笑）。体に悪いほど、美味しいのはなぜだろう・・・。








■8品目
ホタテのマッシュポテト焼き。マヨネーズソースが激ウマ。









■9品目
スルメイカのピリ辛トマトスープ煮込み。

スルメイカとトマトって、合うんですね！すごく美味しい。







■10品目
ロブスターと、フレッシュポルチーニ茸のガーリックグリル。いい香り！









■11品目
オマール海老のアメリケーヌソースで作ったグラタン。絶品。









■12品目
イサキのリゾット。青唐辛子が入っていて、ほんのりスパイシー。〆にピッタリのリゾットでした。









■13品目
食後はヨーグルトムース。