大好きな鮨屋、「鮨　尚充　たかみつ」で、マグロ祭り。
























































































でも、今日の本当の主役は、こいつ。






























元気いっぱい鎌を振り上げ、客を威嚇。


超凶暴（驚）。









食べた方々はこぞって感動されてましたが、どうもシャコの見た目が・・・。


海老が好きなのに、まだどうしても超えられない壁。

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■今日のカメ

※写真の量が多いので、スマホからご覧のお客様で重い場合は、PCからご覧いただければと思います。


■「尚充」
東急東横線中目黒駅から徒歩8分ほど。










■テーブルセット
テーブルセットはこんな感じ。おすすめの日本酒を。









■1品目
松葉カレイ。










■2品目
すごく甘い枝豆。










■3品目
調子の金目。










■4品目
すみいか。










■5品目
香箱がに。めちゃくちゃ甘くて美味しい！










■6品目
愛媛のしろあまだい。










■7品目
いぶりがっことクリームチーズは、すごく相性がいいです。









■マグロ、登場！
見ただけで旨い！と解かるこのオーラｗ。










■大将
大将が丁寧に身を切ります。










■8品目
延縄漁で獲った「やま幸」の絶品マグロのづけ。










■9品目
中トロ。










■10品目
大トロ。うまーい。










■11品目
沖縄県のもずく。すごく細やかで美味しい。










■12品目
横須賀の煮たこ。










■13品目
木更津のこはだ。










■14品目
京都のカツオ。










■15品目
今日の目玉。活きのいい大きなシャコ。希望者のみ。私は写真のみ・・・。









■16品目
4時間蒸して、2日間出しに漬ける、「尚充」特製の蒸し黒アワビ。絶品。









■17品目
大好きな茹で車海老。甘くて、ホント美味しい。










■18品目
めひかり。脂が乗っていて、すごく美味しい。










■19品目
鹿児島県出水のあじ。










■20品目
焼きが美味しかったので、ついもう一品。のどぐろ。これも脂が乗ってて、美味しい！









■21品目
いくら。










■22品目
津軽海峡のむらさきうに。










■23品目
こちらは、ばふんうに。










■24品目
「尚充」の絶品穴子を塩で。










■25品目
もちろん、たれでも。










■26品目
大好きな「尚充」特製たまごは、ダブルで。いつも4ついただきますｗ。