吉祥寺「CAFE RUSSIA カフェロシア」へ行く。
その昔、私に「ロシア料理って、美味しいんだ!」ということを教えてくれた、
「CAFE RUSSIA カフェロシア」で、ロシアコースディナー。
日本でもいくつもお店があるのに、なかなか市民権を得ないロシア料理。
でも、本当は、すごく日本人の味覚に合うし、とても食べやすくて、美味しい。



見た目なのかなー。
色味なのかなー。
赤やピンクが多くて、キレイなんだけどなー。
土地の料理とはよく出来ているもんで、
夏の暑いときに、タイ料理が食べたくなるのと同じように、
冬になると、無性に極寒ロシアの料理が食べたくなる。
あったかいボルシチとか、ビーフストロガノフとか、すごく美味しいんだけどなあ。
なかなか浸透しないのはなぜだろう・・・、ロシア料理。
■「CAFE RUSSIA カフェロシア」
http://caferussia.web.fc2.com/
■今日のカメ
■「カフェロシア」

■店内の様子

店内は、ロシア名物の「ビーツ」色というか、キレイな赤紫色です。
■テーブルセット

■1品目

まずは、ロシアのお惣菜の5種盛り合わせ。ボリュームたっぷり。
■前菜アップ①

ビーツとポテトとニシンのミルフィーユですが、めちゃくちゃおいしいです。
■前菜アップ②

■前菜アップ③

■前菜アップ④

■前菜アップ⑤

■2品目

■「ルリャーディ」

やや塩気は強めですが、美味しいです。
■3品目

中華まんの中が野菜のものを揚げたような味わい。ちょっとモチモチしてて、不思議な食感。美味しいです。
■4品目

色んなロシア料理店でボルシチ食べましたが、「カフェロシア」のボルシチは食べやすくて、すごく美味しいです。ボルシチ初心者向け。
■5品目

■6品目

すごくいい香り。ロシアンティー大好き。
by meshi-quest
| 2016-01-06 08:08
| 吉祥寺