とあるよく晴れた日。









ちょっと贅沢して、昼からワインと肉。


「フジマル」という酒池肉林、極楽浄土で、至福の時。






































































































































たまには、いいよね、こんな日も。


たまになら、バチ当たらないよね、こんな日もｗ。









■「FUJIMARU フジマル
http://wineshop.exblog.jp/i33/

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■今日のカメ

■「フジマル」
JR浅草橋駅から徒歩3分ほど。神田川沿いの雑居ビルの2階にあります。

「フジマル」のいいところは、昼から開いてて、グランドメニューが注文できること。幸せ。






■テーブルセット
テーブルセットはこんな感じ。










■白ワイン
「フジマル」は隣にワイン倉庫があり、そこに実際入って、好きなボトルを持ってきて、お店で飲むことができます。

まずは、私が大好きなゲヴェルツトラミネール。いい香り。





■1品目
「フジマル」に来たら、必ず食べる「ブルーチーズを詰めた椎茸」（900円）。

ブルーチーズと椎茸の風味がめちゃくちゃあっていて、ワインが超進む。






■2品目
名物の「ウフ・マヨ」（400円）。茹で卵の上に、濃厚なマヨネーズソースがかかっています。必食の絶品。








■3品目
「サワラのフライ　タルタルソース」（1000円）です。揚げたて、サクサクで美味しい！









■4品目
「フジマル」にはメーカーズセレクションというメニューがあり、地方の美味しいものをいくつかピックアップして、提供しています。

これは、江古田にある「パーラー江古田」のパンと、新潟県佐渡の佐渡乳業バター。





■5品目
これもメーカーズセレクション。山形県東根市の「肉の土田」のメンチカツ。ジューシー。









■赤ワイン
いよいよ赤ワインも開栓。










■6品目
メーカーズセレクションから。北海道更別市の「さらべつチーズ工房」のウォッシュチーズ。









■7品目
大阪のなにわ黒牛のランイチステーキ。

「ランイチ」とは、ランプとイチボで、お尻の肉のことです。柔らかくて美味しい！！







■8品目
ローズマリー風味のポテト。甘くて、付け合わせも美味しい。