銀座「帝国ホテル ランデブーバー」へ行く。
東京三大ホテルの1つ、帝国ホテルの1階にある高級シガーバーで、
帝国ホテル自家製の美味しいケーキが食べられることは、
ここメシクエでも何回か紹介させてもらった通りだが、

久しぶりにお邪魔させてもらったら、高級シガーバーなのに、
「イブニングティー」というセットまで作られてて、
カフェ機能が強化されていた(笑)。

意外と、ノンアルコールのカフェ需要って、高かったんだな。
スタッフのおすすめに従い、イブニングティーセット「清流」を注文。
元々は高級シガーバーなので、シガーを吸っているお客さんも多く、
シガーのキツめの煙が漂う中、抹茶のエクレアを食べながら、紅茶を飲む。





シガーの煙と、抹茶エクレアと、ダージリン。
この雑多な感じ(笑)。
良く言えば、この懐の広さが、
帝国ホテルの凄さでもあるんだろうな。
■帝国ホテル「ランデブーバー」
http://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/bar/19
■今日のカメ
■「ランデブーバー」
帝国ホテル1階にある高級シガーバー「ランデブーバー」。■店内の様子
カウンターとテーブル。カフェではなく、あくまで、お酒とシガーのためのバー。■イブニングティー「清流」
今までこんなティーセットメニューとか見たことなかったのですが、作ったそうです。最初にスタートの梅酒が来て、4種の軽食とデザートの盛り合わせが来て、最後に飲み物が付いて、3500円。帝国ホテルと考えると、この値段で、この量はお得かも。
■梅酒
まずは、あらごし梅酒。■盛り合わせ
続いて、軽食とデザートの盛り合わせ。■アップ①
わさびマヨネーズ付きの野菜スティック。わさびマヨがなかなか美味しい。
■アップ②
ずわい蟹のクリームコロッケが挟まれたミニサンドイッチ。2個来るので、割とボリュームあります。カニコロも美味しい。■アップ③
安曇野天然水を使ったゼリーと、抹茶のエクレアです。アラカルトで頼む帝国ホテルケーキにはちょっと劣るけど、普通に美味しい。
■食後の飲み物
メニューの中から何でも選べます。これは、ダージリン。
by meshi-quest
| 2016-08-20 08:04
| 銀座


