前回お邪魔して以来、すごく気に入って、


毎月変わるコースが楽しみで通っている裏原ビストロ「kiki　キキ」でランチ。




























































料理は、昼も夜も、前菜数品にメインとデザートが付く1コースのみ。


毎月伺っていると、前回のコースからの変遷が感じられて、


前回は栗で作られてたパイ包みが、今回は安納芋になってる！とか、


前回コースを知っている者だけが楽しめるエッセンスがあって、楽しい。


















































































































































































どれも美味しかったけど、特に蛤のお茶漬け風出汁おにぎりと、


平目のすり身を使ったロールキャベツは、とても好みの味だった。







相変わらず、シンプルで素直にかわいい料理というか、


料理がぶりっ子していないのがすごくいい。


なんというか、きっと元からかわいい子なんだろうな、と思わせるような感じ。







■「ビストロ　kiki」
http://kikioishii.com/

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■今日のカメ

■「kiki」
副都心線「明治神宮前駅」から徒歩1分ほど。JR原宿駅からも歩けます。大通りから１本中に入った路地裏にあります。








■店内の様子
カウンターとテーブル。路地裏なので、原宿でもすごく周りは静かで、ゆっくり食事が出来ます。ランチは14：00がL.O.で、15：00まで。








■ドリンク
お気に入りの「マルコポーロ＆ローズ＆梅」（700円）というノンアルコールドリンク。

マリアージュフレールの人気紅茶「マルコポーロ」と梅とローズの絶妙で華やかながするドリンクです。





■パン
やや硬さと酸味があって、料理の味を壊さない食べやすいパン。









■1品目
「燻製鯖と青海苔のフォアグラのテリーヌ　黒酢風味の山菜」です。

燻製した鯖と磯のいい香りがすごく合っています。







■2品目
「深蒸し煎茶と蛤のエキス　菜の花とオリーブの焼きおにぎり」です。

焼きおにぎりを崩すと、お茶漬けに。蛤の出汁がしっかり効いていて、すごく美味しいお茶漬けでした。





■3品目
「熟成じゃが芋の塩ワッフル　生ハムとマンゴーと蜂蜜」です。

塩ワッフルと生ハムの塩気に、マンゴーと蜂蜜の甘さがよく合ってます。






■4品目
「春キャベツと平目のシューファルシ　檸檬ソース」です。

平目のフワフワなすり身と、平目の塊が入ったロールキャベツ。めちゃくちゃ美味しい。レモンはやや酸味強めですが、嫌味はないです。





■5品目
静岡そだち牛ランプステーキ　安納芋とくるみのパイ包み　無花果バター」です。









■アップ①
柔らかく美味しい牛です。

牛がしっかりとした味なので、上のほんのり甘みある無花果バターとも相性バッチリ。







■アップ②
安納芋とくるみのパイ包み焼きが付け合わせ。前回のコースでは、栗のパイ包み焼きが出てきました。









■6品目
最初のデザートは、春らしく苺桜餅アイスです。求肥と、酒粕を使った桜餅のような風味のアイス。これもすごく美味しい。








■7品目
2つ目は、「PCサンド」という名前が付けられたデザート。

「PC」とは、「persimmon」（柿）のことで、パンデピスの間になんと大きな干し柿がサンドされています。