仲良くさせていただいている


西荻窪の大好きなビストロ「チクロパノラマキッチン」で、


シェフにメニューをおまかせしての夕食。















数回行ったくらいのお店ではなかなか出来ないのだが、


何度もお邪魔して、好き嫌いも知ってもらって、


安心しておまかせできるお店だからできる、


何が出てくるかお楽しみのワクワクディナー。









まずは、前菜の盛り合わせから。



















甘くて美味しいズッキーニはフリットにして、生ハム巻きに。













メインは、私が大好きなハンバーグ！


しかも、トロトロのポーチドエッグ乗せ！！












めちゃくちゃいい感じの半熟でした。美味しかったー。














■「チクロパノラマキッチン」
http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13193818/

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■今日のカメ

■「チクロパノラマキッチン」

JR西荻窪駅南口から徒歩3分ほど。ピンクの象がある商店街をまっすぐ歩いた先にあります。









■1品目

本日は、すべてシェフにおまかせのディナー。色んなものを少しづつ楽しめる、まずは前菜の盛り合わせから。









■アップ①

ウイキョウの苦みと、ペコリーノチーズのコクと、パイナップルの甘味のさわやかな組み合わせ。









■アップ②

アンガス牛のカルパッチョ。山わさびがアクセント。









■アップ③

ブラッタータチーズとアンチョビ、茄子のカポナータ、自家製ポテサラなど。









■アップ④

めちゃくちゃ甘いトウモロコシのパンナコッタ。全く砂糖を入れてないのに、すごく甘味があって、美味しい！








■2品目

ズッキーニのフリット。フリットにはほのかに塩気のある生ハムが巻かれてて、ワインに合う味。









■3品目

イタリアンハンバーグのポーチドエッグ乗せ。大人のお子様メニューｗ。半熟卵とハンバーグの相性は抜群ですね。しばらくヘビロテしてしまいそうな一品。