赤坂「薬膳火鍋専門店 天香回味 赤坂別館」へ行く。
薬膳火鍋専門店「天香回味(テンシャンフェイウェイ)」にて、
会社の仲間と懇親会を兼ねた食事。



店に入った瞬間、いや、外で店の前に立った瞬間から感じるw、
薬局のような、カレー店のような、ものすごく強烈な薬膳の香り。
入口にも多数の薬膳が飾られてて、帰る頃には相当健康体になってそうな予感。
この香りの正体である薬膳火鍋のスープは、
白いノーマルなスープと、赤い辛めのスープがあって、

肉や魚だけでなく、大量のキノコを入れるのが特徴。
「こけしだけ」という『こけし』のような形のキノコや、
「アワビだけ」というアワビに食感がよく似たキノコなど、
珍しいキノコが山盛りやってくる。






この火鍋、見た目は強烈だが、かなり美味しい。
「火鍋」とはいえ、そこまで辛くなく、
薬膳の効果なのか、キノコのエキスなのか
辛さの中に風味やコクがあるので、嫌味もない。

ただ、1つ、注意点があるとすれば、
焼肉の比にならないほど、服や髪に匂いがつくこと(苦笑)。
鍋からかなり離れた位置に避難していたバッグも、
どんなにファブリーズしても1週間近く匂いが取れず、
バッグの匂いでご飯が食べれそうなくらい主張をしていた。
かなり美味しい火鍋で、またぜひ伺いたい反面、
洗って何とかなる服と髪はともかく、
洗えない皮のバッグへのダメージに心がやれらてw、
二の足を踏むどころか、じだんだを踏んでる自分がいる。
■「薬膳火鍋専門店 天香回味 赤坂別館」
http://tenshanfayway.com/index.html