新宿御苑前「ビストラン ポティロン」へ行く。
新宿御苑前にあるフレンチビストロ、
「ビストラン ポティロン」でランチ。
ちょっと駅からは離れた路地裏にあるが、
地元の若いお母さん方やOLさんで賑わっていた。
本日は、「お魚とお肉のフルコース」（3200円）を注文。
前菜は、彩り野菜とオードブルの盛り合わせ。
しかも、サラダとパンは食べ放題。
スープは、スイートコーン。
本日の魚料理は、天然イサキのバプール。
小松菜で真緑に色付けされたクリーミーなソースが美しい一品。
メインのお肉料理は、日高四元豚のロースのポワレ。
盛り付けは美しかったんだが、豚がちょっと硬くて、旨味も弱かったのは残念。
赤シソのソースも、この豚とはあまり合ってなかったかな。
最後のデザートは、抹茶のババロア。
もう少し甘さ控えめの方が良かったのと、
そこまで抹茶が感じられなかったのが残念。
■「ビストラン ポティロン」
http://www.localplace.jp/t100155704/
by meshi-quest
| 2017-12-09 08:03
| 新宿
