吉祥寺「いぶきうどん」へ行く。








変な時間にお昼を食べることになってしまったので、


立ち食い讃岐うどん店「いぶきうどん」へ。


昨年夏に吉祥寺の中央線高架下にオープンして以来、


駅からは近いがあまりいい立地と言えない場所に長蛇の列ができ、


吉祥寺に讃岐うどんブームを作っている。


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店内では、うどんを打っている様子も見れ、


食券制で、入口で茹でたてのうどんと、揚げたての天ぷらを受け取るスタイル。


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いぶきスペシャルというおすすめ全部入りうどんを注文。


このいぶきスペシャルが、かなり素晴らしかった。


何が素晴らしいって、その天ぷらの内訳。


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だいたい「全部入り」って、お得だけど、


1つくらいは「自分的にそんなに欲しくない」が混ざっていたりするもので、


なので、私は好きなものを食べたくて、意外と全部入りを避けたりするのだが、


海老天鶏天舞茸ちくわと、


全部欲しかったものじゃーーーん!!!


ツボどころか、秘孔をついた、なんて素晴らしいラインナップなんでしょ。


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うどんもコシがあって、甘みがあり、とても美味しいが、


何よりも伊吹いりこ出汁をウリにしているだけあって、出汁がうまい。


ちゃんと汁の中で、いりこが顔を出している。


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1匹かと思ったら、いっぱいいたw


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いりこラバーのために、無料の揚げいりこまである。


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行くまで知らなかったのだが、


この「いぶきうどん」、丸亀製麺グループの新ブランド店だそうだ。


個人的には、「いぶきうどん」の方が圧倒的に好きだな。







■「いぶきうどん」
https://www.facebook.com/ibukiudon/







by meshi-quest | 2018-02-08 08:08 | 吉祥寺
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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