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吉祥寺「肉山」のさらに上へ行く。









月1恒例、吉祥寺にある人気イタリアン「ゴブラン」主催の


肉ワイン会に参加させてもらった。


場所は、いつもの通り、赤身肉の名店「肉山」の3階特別個室。


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「ゴブラン」主催肉ワイン会は、特別に持ち込みを許されてるので、


「ゴブラン」さんが持ってきてくれたワインで、お酒が超豪華。


キャビアもあるー。


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まずは、肉山特製パテ、長ネギ、豚赤身から。


パテ横のキャビアは持ち込みのもの。


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続いて、ジューシーな自家製ソーセージに、ソースたっぷりの牛カツ。


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メインの肉は、ランプももイチボ馬ヒレ


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持ち込み黒トリュフ、キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!


〆の肉山カレーに贅沢してみた。


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■「肉山」
http://www.kojin-shouten.com/wp/?page_id=29881








by meshi-quest | 2018-02-26 08:07 | 吉祥寺
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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