博多「大砲ラーメン」へ行く。
人間、刺激に慣れてしまう生き物で、
さらなる刺激を求めてしまう。
博多「一幸舎」のラーメンが理想的に臭くて濃くて、
かなり私の中で大ヒットだったのだが、
「さらに濃くて臭くて、理想的なとんこつがあるのでは？」と
さらなる刺激が欲しくなり、欲が出てしまった。
その話を福岡のスタッフにしたところ、
久留米ラーメンが博多を上回って濃くて臭いらしい。
というわけで、帰京前にグッバイラーメンをしに、
老舗久留米ラーメン店「大砲ラーメン」へ。
ドキドキしながら、定番ラーメンを。
色や見た目はすごくいい感じなのだが、
期待しすぎたのか、正直思ったよりも濃くなくて、臭さもなかった。
個人的には「博多一幸舎」の方が濃くて臭くて、好みかな。
ちなみに、定番ラーメンは最近の定番になってるとんこつスープで、
創業当初の味を使っている昔ラーメンもあって、
その両方の食べ比べをできるセットもある。
別の方が頼んでいたので、昔ラーメンも味見をしてみたが、
やっぱり思ったよりは濃くて臭くなかったかな。
■「大砲ラーメン」
http://www.taiho.net/
by meshi-quest
| 2018-03-18 08:05
| 旅行_国内
