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吉祥寺「ホルモン酒場 焼酎家 わ」へ行く。










懇意にさせてもあっている吉祥寺人気イタリアン「ゴブラン」さんと、


絶品赤身肉とホルモンの人気居酒屋「ホルモン酒場 焼酎家 わ」さんの共同で、


私の誕生日会をしてくれた。


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3月はホントいい月だな。


毎日が誕生日と囁かれ続けている私でも、


やっぱり本番3月のリアル誕生日は訳が違う。









店長お任せのホルモン赤身盛り合わせからスタート。


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ヤングコーンと蝦夷鹿のソーセージと自家製鶏ハム。


焼いたヤングコーンが好きすぎて、「わ」に来ると、1パック分は必ず食べる。


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メインディッシュは、店長自ら焼いてくれる、


ジャージー牛の赤身塊肉。


一口ご飯をもらって、オンザライスも体験。


柔らかくて、程よく脂も乗っていて、すごく美味しかった!


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〆は、スペシャルTKGと、鹿肉カレー


鹿肉入りのカレーは初めて食べたが、クセもなく、食べやすかった。


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誕生日プレゼントに、


私が大好きなウォッシュチーズエポワスをもらった。


トロトロでいい香りがして、赤ワインにめちゃくちゃ合うチーズ。


高いチーズなので、ホールで食べられるなんて、幸せ。


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「ゴブラン」椎野さん、「わ」小林さん、ありがとうございました!







■「ホルモン酒場 焼酎家 わ」
https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13005837/








by meshi-quest | 2018-03-19 08:07 | 吉祥寺
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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