高知「製麺処 蔵木」へ行く。








高知在住の人に教えてもらった、


ラーメン屋「製麺処 蔵木」でランチ。


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高知ではかなりクオリティーの高い、人気のラーメン屋と聞いていたが、


ランチタイム過ぎても、かなりお客さんがいっぱいいて、賑わっていた。


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メニューがやたら豊富で、


、醤油、とんこつ、台湾まぜそばまで、多種多様。


個人的にラーメン専門店で色々とメニューがあると、


味に一点集中してない気がして不安になってしまうのだが(苦笑)、


とりあえず、お店オススメの牛モツつけ麺を注文。


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濃厚な魚介とんこつスープの中に、


プリプリでジューシーな牛モツが入っているのだが、


スープも美味しいし、牛モツとの相性もいい感じ。


太麺もなかなか美味しい。


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ふらっと高知でラーメンやつけ麺が食べたくなった時にはいい感じ。


確かに、人気があるラーメン屋だけのことはあるし、


いっぱいあった他のメニューも、まだ食べてないけど、きっと美味しいのかも。


ただ、ラーメン激戦区の東京からやってきた者からすると、


結構この手の、このクオリティーのラーメンが東京にいっぱいあるため、


わざわざ食べに来たり、後から思い出す感動があるかと言われると、それはないかな。







■「製麺処 蔵木」
https://tabelog.com/kochi/A3901/A390101/39003834/








by meshi-quest | 2018-07-15 08:06 | 旅行_国内
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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