麻布十番「gri-gri グリグリ」へ行く。









麻布十番にあるフレンチ、


「gri-gri グリグリ」で親友の誕生日会。


アートのような美しい盛り付けと、


素材の組み合わせが面白いフレンチ。


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1品目は、アミューズから。


大麦とヘーゼルナッツの一口タルトレット。


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2品目は、枝豆を使った1品。


中には牡蠣のクリームが入っていて、豆と貝の不思議な味わい。


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3品目は、透明だけど、実はトマトのスープ。


かなりしっかりエキスが出てて、ものすごくトマト。


上にはラベンダーと、アールグレイのオイルで、華やかな香り。


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4品目は、干した牛肉と、


カマンベールチーズと、ミントの組み合わせ。


これまた、ものすごく不思議な味わい。


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5品目は、アスパラモリーユ茸のグリル。


上にはクリーミーなソース。


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6品目は、宮城県産のホタテのグリル。


付け合わせは、ナスタチウムと海藻。


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7品目は、サワラのポワレ。


ソースは、ほうじ茶ミルクチョコレート


付け合わせは、新ゴボウ。


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8品目は、豚肉パン蒸し焼き


パンに香草と豚肉の塊を挟んで蒸し焼きにした一品。


付け合わせは、アーティチョーク。


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9品目のデザートは、


イチゴとゼラニウムとレモングラス。


・・・だったのだが、まさかの撮り忘れ(泣)。


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記念日などにはとても合っているオシャレなフレンチ。


私が場所を指定したくせに申し訳ないが(苦笑)、


組み合わせが先を行き過ぎていて、


正直、味が分かりにくいフレンチでもあり、


今回の親友は食べ歩いているグルメな人だったので喜んでくれたが、


良くも悪くも、連れて行く人を選ぶことになりそうなお店ではある。


好みは分かれるかなー。






■「gri-gri グリグリ」
http://www.gri-gri.net/









プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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