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高円寺「ちゃばしら食堂」へ行く。










美味しいチキン南蛮を食べさせてくれる、


高円寺「ちゃばしら食堂」で夕食。


前回お邪魔して以来、チキン南蛮の美味しさもさることながら、


それ以外の料理もどれも美味しく、しかも安くて、気に入ってるお店。


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まずは、スモークうずらの玉子


1人用にハーフサイズで出してくれるが、1人用でもたっぷりある。


デフォルトでたっぷりマヨネーズが付いてるのも、マヨラー的にポイントが高い!


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2品目は、焼きスナップエンドウ


茹でた上に、軽く炙ってあるので、甘味と風味が増してる。


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3品目は、ハーブフライドポテト


これも1人用にハーフサイズにしてもらったが、十分なボリューム。


そして、揚げ方が上手で、外カリッ、中ホクッですごく美味しい。


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4品目は、ホクホク長芋


上にはチャンジャのバターソースがかかっているのだが、


このチャンジャの塩気とバターのコクがすごく長芋に合ってて、美味い。


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5品目は、名物のチキン南蛮


ハーフサイズにも出来るが、あえてしない!!


フルサイズでいただく所存。


ホント美味しいな、このチキン南蛮(≧∇≦)。


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6品目は、揚げ出し肉豆腐


肉豆腐の豆腐の部分が揚げ出しになってて、


肉豆腐自体でも美味しいのに、旨味が倍増。


味付けも絶妙で、これもすごくよく出来てる。


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ホント何を食べても美味しい。


こんなに食べて、3000円でおつりが来てしまう。


近所にあったら、確実に毎晩夕食を食べに行ってそうだw






■「ちゃばしら食堂」
http://chabashira-syokudo.com/









by meshi-quest | 2018-12-18 08:08 | 高円寺
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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