吉祥寺「アムリタ食堂」へ行く。
私がハマっててヘビロテ中の吉祥寺タイ料理店「アムリタ食堂」でランチ。
今日は友達が遠方から遊びに来てくれたので、
おかずモリモリで豪華なランチを食べる。
まずはヤムサムーンバイという
トムヤムハーブとナッツのサラダから。
口の中いっぱいにタイハーブが広がる、クセになる爽やかなサラダ。
トートマンプラーという
魚のすり身を使ったタイ風さつま揚げ。
おかずとしても、酒の肴としてもイケる。
カイチアオという揚げオムレツ。
これも大好き。
そして、最後のご飯はやっぱりコレ！！
ガパオライス。
ここ最近、土日はコレばっかり食べてる気がするが、ホント美味しい。
ちょっとピリ辛のひき肉に、とろ〜り卵の黄身の甘みが絶妙。
「アムリタ食堂」のガパオは絶品。
◼︎「アムリタ食堂」
http://cafeamrita.jp/
by meshi-quest
| 2019-10-12 08:08
| 吉祥寺
