三鷹「鶏そば 山もと」へ行く。
懇意にさせてもらっている三鷹の焼鳥の名店「焼鳥山もと」。
「焼鳥山もと」さんではランチタイムに
「鶏そば山もと」と名前を変えて鶏出汁そばを出しているのだが、
この度、5日間限定で
1周年記念限定チャーシュー麺をやると聞き、
いつもディナーだが、ランチにお邪魔させてもらった。
周年記念の特製塩チャーシュー麺（1200円）の登場。
映え必至の美しいラーメン。
なんと6種の部位や調理法のことなるチャーシューが乗ってて、
さらに特製には黒豚雲呑と味玉まで乗っているゴージャス仕様。
めちゃくちゃ美味しかった！！
鶏塩もコクがあって、でも、くどすぎない、すごくいい味。
チャーシューもこんなに入ってて1200円が申し訳ないくらいのボリューム。
山本さん、周年鶏そば、最高でした！
鶏そば山もと、1周年本当におめでとうございました！！
■「焼鳥 山もと」
https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132002/13187433/
by meshi-quest
| 2019-10-07 08:08
| 中央・総武線その他
