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三鷹「焼鳥 山もと」へ行く。










懇意にさせてもらっている三鷹の焼鳥の名店「焼鳥山もと」。


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「焼鳥山もと」さんではランチタイムに


「鶏そば山もと」と名前を変えて鶏出汁そばを出しているのだが、


この度、5日間限定


1周年記念限定チャーシュー麺をやると聞き、


いつもディナーだが、ランチにお邪魔させてもらった。


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周年記念の特製塩チャーシュー麺(1200円)の登場。


映え必至の美しいラーメン。


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なんと6種の部位や調理法のことなるチャーシューが乗ってて、


さらに特製には黒豚雲呑味玉まで乗っているゴージャス仕様。


めちゃくちゃ美味しかった!!


鶏塩もコクがあって、でも、くどすぎない、すごくいい味。


チャーシューもこんなに入ってて1200円が申し訳ないくらいのボリューム。


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山本さん、周年鶏そば、最高でした!


鶏そば山もと、1周年本当におめでとうございました!!








■「焼鳥 山もと」
https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132002/13187433/









プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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