【テイクアウト情報】新宿御苑前「匠 達広」
四谷の「すし匠」の流れを継ぐ
新宿御苑前の鮨の名店「匠 達広」もコロナの影響で通常営業を自粛し、
テイクアウト販売をしていて、
普段は予約が取れない大人気店の味が家でも楽しめる。


メニューはばらちらしと助六の2種類。
昼過ぎくらいまでにお電話で予約すると、
夕方から19時くらいまでに受け取りが出来る。

通常は「ばらちらし」(2800円)なのだが、
今回は特別に特上ばらちらし(3500円)を作っていただいた。
「匠 達広」さんが今の御苑前に移転する前、
新宿高島屋の前のビルでやっていた時に、
お昼によくばらちらしをいただいたなあ・・。


普段だったら、断然にぎりに行くところだけど、
こういった状況で久しぶりにばらちらしを食べることになって、
でも、久しぶりに食べた「匠 達広」さんのばらちらしは
本当に泣けるくらい美味しくて、なんか色々と思い出させてもらった。
特上ばらちらしは、通常のばらちらしよりも
ネタが多く、豪華で、ボリュームたっぷりで、
トロ、こはだ、あん肝、穴子、ウニ、金目鯛など盛りだくさんだった!

「匠 達広」大好きです!
応援しています!!

■テイクアウトの情報はコチラ!
https://takumi-tatsuhiro.com/
by meshi-quest
| 2020-04-17 08:07
| 新宿