西麻布「鳥さわ22」へ行く。
予約困難な人気焼鳥店「鳥さわ22」で焼鳥ディナー。
大将中澤さんの絶品焼鳥をいただく。
まずは、さびやきから。

そして、今回焼鳥の名前をメモっていた携帯のデータが飛ぶという失態があり、
「美味しかった!」こと意外を全て忘れるという事案発生(苦笑)。
というわけで、ところどころ分かるところだけ書きつつも、
それ以外は過去の「鳥さわ22」メシクエストの模様と合わせてご覧いただきたい。

銀杏とうずら。
これは分かるw。
ちなみに「鳥さわ22」のうずらは中が半熟トロトロでめちゃくちゃ美味しい。


この辺からかなり怪しくなってきた・・。
真ん中は正肉のはずなのだが。




つくねとせせり。
これも分かる!
「鳥さわ22」で一番好きかも、つくねとせせり。


しいたけと鶏皮ポン酢。


手羽先とぼんじり。
ジューシーでとても美味しい!!



ししとうと食道・・だったかな。


つくねをお代わりしたことはちゃんと覚えてるw。

最後は名物の丸ハツ。
驚くほどプリプリで、全く臭みなく、絶品。

今日は〆にTKGをいただくことに。



鶏を知り尽くした鶏屋さんの卵は新鮮でホント美味しい。
ああ、卵かけご飯、最高。

■「鳥さわ22」
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13222625/