仲良くさせていただいてる


本格的なデザートが食べれるデセールBAR「EMME エンメ」へ。


1周年を迎え（おめでとうございます！！）、


ちょうど今週の連休に1周年記念デセールコースをやってるはず。


私は来週追加席が用意された1周年記念にお邪魔する予定だが、


この1週間コースも告知されてから瞬殺で満席、完売になったのだそう。


大人気の「EMME エンメ」。


1周年記念コースも近々「メシクエ」でもアップさせていただく予定。お楽しみに！
















さて、外も少し涼しくなってきて、


秋の食べ物が美味しい季節になってきた。


「エンメ」でも秋の味覚をたっぷり使ったデザートが揃っている。


中でもこの・・・


葡萄とゴボウのスフレチーズケーキパフェに注目！

















葡萄とゴボウでパフェ？！


と思うかもしれないが（私も思ったが）、


これがめちゃくちゃ美味しい！！


巨峰、シャインマスカット、クイーンニーナの


3種の葡萄とピスコという葡萄の蒸留酒のバニラアイス、


そこにゴボウのミルクアイス、ゴボウのクランブルと、


スフレチーズケーキが加わっていて、


パティシエ延命寺さんのミラクルですごく美味しいパフェに仕上がっている。


ちゃんと葡萄の香りもゴボウの香りも共存しつつ、美味しい。



















葡萄とゴボウの組み合わせのパフェが食べらえるなんて、


日本広しと言えど、「エンメ」だけだと思うｗ。


これも期間限定、今のうち。


秋は色んな果物が出てメニューが変わるのでこまめにチェック。

















■「EMME エンメ」
https://www.emme-wine.com/

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