花修行～グリーンサラダ風アレンジメント～
フラワーアレンジメントを10年近くやっているのだが、
せっかく花もやってて、メシクエも書かせてもらったりしてるので、
花と食を合わせて「食べれないサラダ」を作ることにした。
「食べれない」サラダのレシピ
①まずはお皿にオアシスを敷き詰める。
②サラダの葉物に見えるグリーンを選ぶ。
③美味しそうな木の実や観賞用野菜などを選ぶ。
④お皿に対して、ちょっとこんもりするくらいの高さで、
美味しそうにグリーンや木の実を差し込んでいく。
サラダの盛り付けをするような感覚で。
⑤こんな感じで完成。
美味しそうに見えてるといいなあｗ。
アレンジメントに使った花は下記の通り。
・アジサイ「エメラルド」
・アジサイ「エメラルド」
・おもちゃかぼちゃ
・ミニパンプキン
・コニカル
・バラの実
・トウガラシ「コーンイエロー」
・ポンポンダリア
・スズメウリ
・てまり草
・青りんご
・アイビー
by meshi-quest
| 2020-10-11 08:04
| フラワーアレンジメント
