南阿佐ヶ谷「オトノハ」へ行く。
南阿佐ヶ谷にある中華の名店「オトノハ」でランチ。
コロナの影響で、小さな店内ということもあり、
どのお店よりも長らくイートインを自粛していて、テイクアウトのみを続けていたが、
ようやく土日だけ完全予約制で昼と夜のイートインを始めた。
あの味がまたお店で食べれるのが嬉しい。
ランチコースは前菜と、選べるメイン、選べるご飯ものに、デザートが付く。
まずは、前菜３種から。
舞茸フリットと山椒塩、冬瓜の鶏あんかけ、小茄子の香味ソース。
どれもめちゃくちゃ美味しいけど、特に小茄子の香味ソースが絶品。
メインコースの他に、追加で点心やおかずも頼める。
別注で頼んだ、ポン酢の水餃子。
この水餃子もすごく美味しいー！
フォトジェニックな美しい焼き餃子。
見た目の美しさだけでなく、肉汁たっぷりで味も素晴らしい！
「オトノハ」特製の八角などが入った香味醤油がすごく合う！！
メインのおかずはメニューの中から１つしか選べないのだが、別注して追加もできる。
まずは、大海老のマヨネーズソースを別注。
カダイフを巻き付けた大海老に、特製のマヨソースが絶品。
次に、これも別注。
牛肉の山椒煮込み。
これはやや辛め。パクチーたっぷりでお酒に合いそうな味。
いよいよ、本当に選んだ（笑）メインディッシュ、
「オトノハ」特製麻婆豆腐。
甜麺醤が多めに入ってて、甘味や味噌感が強く、ご飯が進む味。
美味しいなあ！！
〆は葱そば。
しっかり醤油が効いたネギたっぷりのラーメン。
最後は、金木犀の杏仁豆腐。
さっぱりとした食べやすい杏仁豆腐の上に、香りの良い金木犀のシロップ。
唯一無二の美味しい「オトノハ」中華だった。
■「オトノハ」
http://otonoha.info/
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by meshi-quest
| 2020-11-07 08:08
