渋谷「RODEO&Cafe ロデオアンドカフェ」へ行く。渋谷の人気イタリアン「RODEO&Cafe ロデオアンドカフェ」でディナー。 中目黒にある予約の取れないイタリアン「RODEO」の姉妹店、 お通しは、インカのめざめのポテトチップス。 トリュフ塩で風味付けされてて、これがめちゃくちゃ美味しい。 ドリンク待つ前にあっと言う間にお通しが無くなるw。 焼き野菜のグリル。 炭焼きの野菜の甘味を感じる、クセになるサラダ。 鬼海老の炭焼きグリル。 黒トリュフのオムレツ。 フワフワの出来立てオムレツの上からたっぷり黒トリュフ。いい香り! 鶏肉とマッシュルームのぐつぐつトマト煮込みと、 カチョカヴァロチーズのブルスケッタ。 メインディッシュは選べる炭火焼きの肉!! どれも美味しそうで悩ましいが、今日はハツとイチボを。 まずは、黒毛和牛のハツ120gから。プリプリですごく美味しい。 黒毛和牛のイチボ120gは、すごくジューシーで柔らかい! RODEO名物のミートスパゲッティ。 パスタの上に炭火焼きのハンバーグが乗っていて、 スタッフがハンバーグを崩しながら、ミートソースと和えてくれる。 その上からさらに真っ白になるまでチーズを削って、完成。 肉肉しくて、食べ応えがあり、すごく美味しいミートスパゲッティ。 最後のデザートはティラミスと、 ビーストチーズケーキ。 ビーストチーズケーキはバーナーで目の前で仕上げをしてくれる。 チーズが溶けてトロトロ。 渋谷繁華街のど真ん中にありながら、 しっかりとした美味しいイタリアンを食べさせてくれる貴重な1軒。 ■「RODEO&Cafe ロデオアンドカフェ」 「メシクエLV34」の本が出ました!! ■「お人良し (おひとよし) 〜女性プロデューサーが365日外食するわけ〜」 ■「メシクエLV34」インスタ https://www.instagram.com/rienarusawa8/
by meshi-quest
| 2021-01-07 08:07
| 渋谷・神泉
|
最新の記事
|
ファン申請 |
||