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京都・木屋町「りょうりや御旅屋」へ行く。











京都・木屋町の高瀬川沿いの、


京都ビブグルマンでも掲載されてる


人気京料理店「りょうりや御旅屋(おたや)」で食事。
















振舞酒をいただきつつ、


通しは、河豚出汁の白味噌椀


この白味噌椀がめちゃくちゃ美味しくて


結果、最後にもう1回お代わりすることになるのだがw、


白味噌好きな私がこれまでいただいた中で確実に3本の指に入るお味。


「御旅屋」さんの白味噌椀、美味しすぎた・・。


そして、これがお通しとは・・・。


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胡麻豆腐と、汲み上げ湯葉の雲丹乗せ。


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お造りは本鮪くえしま鰺の3種盛り合わせ。


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「御旅屋」さんにお邪魔する度にいただいている


すっぽん蒸しスープ


いつも悩ましいのが、めちゃくちゃ美味しいのだが、


私の拙い文章だと、これ以上この旨さが伝えきれず、


見た目にも派手さはないので(苦笑)、


せめて毎回食べているということで「よほどなんだな」と思ってもらえたらw。


特に私がすっぽんが好きというわけでもないし、


すっぽんを積極的に注文するのはここだけかも。


やっぱり「御旅屋」さんのすっぽんの蒸しスープという料理の旨さなんだと思う。



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柚子の香りが効いてるさっぱりとしたの茶碗蒸し。


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最後は京都の夕飯セット


焼き魚はかますの味噌焼き。


メニューにはないのだが、なんか揚げ物も食べたかったので、


帆立の昆布締めを天ぷらにしてもらった。豪華!


そして、通常のご飯セットは赤だしなのだが、


冒頭の白味噌が美味しすぎて、白味噌椀に変更してもらった。絶品。


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■「りょうりや御旅屋」
https://otaya-kyoto.com/








「メシクエLV34」の本が出ました!!

■「お人良し (おひとよし) 〜女性プロデューサーが365日外食するわけ〜」


■「メシクエLV34」インスタ




















by meshi-quest | 2021-02-02 08:08 | 京都
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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