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花修行~波やしさんの春の花火のアレンジメント~












ここメシクエでもたびたび登場している


高円寺の鮨の名店「波やし」さんに、


毎月1回お花をお作りして、お店に飾っていただいている。

















本日は、このアリウムという花を使う。


花修行~波やしさんの春の花火のアレンジメント~_f0232060_14330222.jpg
















通常、よくアレンジメントで使われるアリウムは、


このウネウネした小さなお花のアリウム。


ウネウネ感が動きを付ける時にアレンジメントに向いてるので、人気花材の1つ。


花修行~波やしさんの春の花火のアレンジメント~_f0232060_14331688.jpg
















そして、これが生産者さんが特別に作ったアリウムで、


「シュペルティー」という名前が付いている。


こんな大輪のアリウムは珍しい。


花修行~波やしさんの春の花火のアレンジメント~_f0232060_14330955.jpg


















さらに、ニュージーランド産の美しいアジサイ


「エメラルド」が入荷されていたので、これも使わせてもらう。


草原に咲くクローバーを摘んだかのような、本当に綺麗なグリーン。


花修行~波やしさんの春の花火のアレンジメント~_f0232060_14372260.jpg
















まずは、土台にアジサイ「エメラルド」を敷き詰める。


アジサイを細かく分解して、もう一度大きなアジサイを作り直す。


一見すると、そのままアジサイを刺したかのように見えるかもしれないが、


実は数本のアジサイを細かく分解して、刺し直して、形を整えている。


花修行~波やしさんの春の花火のアレンジメント~_f0232060_14383923.jpg

花修行~波やしさんの春の花火のアレンジメント~_f0232060_14390199.jpg

















こんな感じで完成


ちょっと今日はアートっぽく作ってみた。


テーマは「春の花火」


大輪のアリウムが全部咲くと、まるで花火のように見える。


今年はコロナや風や雨で、お花見も出来なかったと思うので、


「波やし」さんに来られるお客様が美味しいお鮨を食べながら、


少しでもお花の花火を楽しんでくださったら、嬉しい。


花修行~波やしさんの春の花火のアレンジメント~_f0232060_14391295.jpg















アレンジメントに使った花は下記の通り。



・アリウム「シュペルティー」

・アリウム(通常)

・アジサイ「エメラルド」

・ルスカス














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プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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