京都・北野天満宮「北野ラボ」へ行く。
コンフィチュール専門店「北野ラボ」へ。





https://kitano-lab.com/
京都・北野天満宮「北野ラボ」へ行く。京都の観光名所・北野天満宮の目の前にある、 コンフィチュール専門店「北野ラボ」へ。 なかなか聞くことが少ない「コンフィチュール」とは、 果物を砂糖などを使って保存する調理法で、 ギュッと煮詰めてドロッとしたジャムと違って、もっとサラッとしている。 とはいえ、使い方はジャムと一緒で、 パンに塗ったり、チーズやヨーグルトでもいいし、 サラッとしてるので、お酒に入れても美味しい。 ![]() 店内のズラーッと並んだコンフィチュールを買っていくのも楽しいが、 今の季節のお目当ては、コレ!苺のパフェ!! ![]() 「北野ラボ」名物のコンフィチュールも使いながら、 新鮮な苺をたっぷりと使い、甘さ控えめで軽いので、 この量でもサラッと食べれてしまう。 「北野ラボ」の苺パフェは、何度もいただいてるが、相変わらず美味しいなあ!! ![]() ![]() ![]() ■「北野ラボ」 https://kitano-lab.com/ いつも応援ありがとうございます。 ついに「メシクエLV34」の本が出ました!! 【Amazon書籍10部門で1位!】 【Amazon書籍5部門でベストセラー!】 ■「お人良し (おひとよし) 〜女性プロデューサーが365日外食するわけ〜」 Kindle版は100円にて購入できます! ■「メシクエLV34」インスタ メシクエには載せていないお店や内緒の話はインスタでやってます!
by meshi-quest
| 2021-05-15 08:08
| 京都
|
最新の記事
|
ファン申請 |
||