吉祥寺「喫茶オクワ（オクワ酒屋）」へ行く。
懇意にさせていただいている
吉祥寺の大人気居酒屋「オクワ酒屋」さん。
緊急事態宣言による営業短縮と酒類提供禁止を受けての
期間限定喫茶店「喫茶オクワ」でランチ。
お気に入りのナポリタン（1100円）セットをいただく。
オクワさんの手作りおかず盛り合わせと、
じゃがいものポタージュもセットで付いてくる。
今日のおかずは、オクワ名物「オクワのポテサラ」に、
ゴボウのきんぴら、三つ葉の出汁巻き玉子など。
オクワさん手作りのケチャップを使った
酸味と甘味のバランスの良い絶妙なナポリタンにハマってる。
業態変更なんて期間限定であっても本来は急にできるものではなく、
ある程度仕方がなく一部手を抜いてランチをやっているお店もあるが、
ケチャップまでちゃんと手作りしてて、本当に頭が下がる。
しばらく平日も昼から20時まで通しで喫茶営業をされていたが、
酒類提供禁止を受けて、そもそも外食をするお客さんが減ってしまったようで、
5月後半は、平日は昼から15:00くらいまでとテイクアウトのみにし、
土日だけ昼から通し営業に変更してお店を開けている。
業態を一部変更して、営業時間も変更して、
それでも国も情勢もお客さんも変わらなくて、
相変わらず飲食に厳しい措置が続いてて、本当に飲食の皆さんを思うと心が痛い。
いつも応援ありがとうございます。
ついに「メシクエLV34」の本が出ました！！
【Amazon書籍10部門で1位！】
【Amazon書籍5部門でベストセラー！】
■「お人良し （おひとよし） 〜女性プロデューサーが365日外食するわけ〜」
Kindle版は100円にて購入できます！
■「メシクエLV34」インスタ
メシクエには載せていないお店や内緒の話はインスタでやってます！
by meshi-quest
| 2021-05-30 08:08
| 吉祥寺
