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吉祥寺「らぁ麺さわ田」へ行く。
















私のラーメン師匠に勧められ、


吉祥寺に少し前に出来た淡麗系ラーメン店


「らぁ麺さわ田」でランチ。


新宿にある人気ラーメン店「はやし田」のプロデュース店とのこと。


吉祥寺「らぁ麺さわ田」へ行く。_f0232060_17145677.jpg














席数も少なく、かなりお店は狭いが、駅からとても近く立地はいい。


「味玉醤油らぁ麺」(900円)をいただく。


吉祥寺「らぁ麺さわ田」へ行く。_f0232060_17183451.jpg

















私のラーメン師匠から


「美人系ラーメン」と聞いていたが、


本当に美人で、女性にも喜ばれそうな美しい見た目のラーメン。


濃厚民族としては「淡麗」と聞いてちょっと構えていたが、


全然想像と違って、確かにスッキリ淡麗ではあるけど、


大山どりによる鶏出汁の旨味を感じる美味しいラーメンだった。


吉祥寺にはあまりこの手の淡麗醤油の美味しいラーメンがなかったので、


これからどんどん人気が出そうな気がする。


吉祥寺「らぁ麺さわ田」へ行く。_f0232060_17202201.jpg














■「らぁ麺さわ田」













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by meshi-quest | 2021-06-16 08:07 | 吉祥寺
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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