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曙橋「焼肉ヒロミヤ (ムトミヤ)」へ行く。














曙橋にある予約の取れない大人気焼肉店


「焼肉ヒロミヤ本店」で焼肉ディナー。


この日は、上級BBQインストラクターでもあり、肉の卸もやられている


肉と肉焼きの専門家・武藤さんが特別に肉を焼いてくれる、


通称「ムトミヤ」の日。


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武藤さん、よろしくお願いします!!


というわけで、食べることに専念し、肉はプロにお任せ。


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厚切りタンローストビーフ


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サシがしっかり入ったリブロースは白飯と!


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ハラミのどナンコツなど。


サンカクは大根の甘酢と共に。


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焼肉を生ピーマンと一緒にいただく、


ピーマンの焼肉詰め


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「ヒロミヤ」特製のビーフカレー


焼肉で使う色んな希少部位がたっぷり入った豪華なビーフカレー。


何よりも肉の量がスゴイ!


武藤さん手作りのうずらのピクルスと共に。


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「ムトミヤ」限定の大きな肉の塊、登場!!


和牛のつらみ


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肉の直角三角形(笑)


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最後の〆はピリ辛の和え麺


肉尽くしの美味しい「ムトミヤ」だった!


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by meshi-quest | 2021-07-13 08:08 | 四谷
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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