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吉祥寺「洞くつ家」へ行く。
















知り合いと家系ラーメンの話になり、


久しぶりに背脂こってりが食べたくなって、


吉祥寺にある家系ラーメン「洞くつ家」で食事。


家系の名店六角家の姉妹店。


駅のすぐそばにあり、井の頭線のホームで


とんこつスープの濃厚な匂いを感じたら、


それは「洞くつ家」が今日も元気に営業している証拠。



吉祥寺「洞くつ家」へ行く。_f0232060_21180413.jpg













ラーメン(750円)に


味玉ほうれん草をトッピング。


味の濃さや脂の量は好みで調整ができ、


デフォルトのラーメンは、味も脂も見た目ほど濃くないし、食べやすい。


吉祥寺「洞くつ家」へ行く。_f0232060_21232883.jpg












ラーメン私が大学生の頃、


淡麗、濃厚豚骨、煮干し、つけ麺など


町にこんなに色んなラーメン店がなかった頃から


吉祥寺でラーメンと言えば、洞くつ家だった。


思い出の味。


たまには家系背脂ラーメンもいいな。


吉祥寺「洞くつ家」へ行く。_f0232060_21233195.jpg













■「洞くつ家」














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by meshi-quest | 2021-07-11 08:06 | 吉祥寺
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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