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新宿御苑前「TSUBASA COFFEE」へ行く。















今年の6月に新宿御苑前にオープンしてから


人気急上昇の映えるパフェがいただける


「TSUBASA COFFEE」へお邪魔してきた。


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奇遇ですね、私も甘いものが好きです。


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前回お邪魔した時には




今回は事前にパフェの取り置きをしてもらって、


「桃とシャンパン、時々プリン。」(1600円)


をようやくいただくことに!


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たっぷりの完熟白桃に、


自家製プリンシャンパンゼリー


コーヒーゼリー、塩アイス、カフェラテエスプーマ、


クリームチーズアイス、ブルーベリーなどの組み合わせ。


桃好きにはたまらない一品。


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さらに、このパフェには追い桃が付いていて


ボトルを開けてパフェに注ぎ、たっぷりの桃を追加して楽しめる。


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新宿御苑前「TSUBASA COFFEE」へ行く。_f0232060_10593826.jpg

















パフェだけでなく、軽食も楽しめるカフェで、


ちょうど小腹が空いていたので、ご飯もいただく。


「ほんのちょっとだけ煮込む、ハンバーグ」(1000円)


ネーミングが持つ空気感がすごくいい。


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「ほんのちょっとだけ・・」の名前の通り、


本当に煮込みはちょっとだけのようで、いわゆる煮込みハンバーグとは違う。


1つ言うと、ハンバーグは美味しかったのだが、


ご飯があまり美味しくなくて、ご飯党としてはそこだけ残念ではあった。


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最後に「TSUBASA COFFEE」のウリの、


バリスタチャンピオン岡田氏監修による「オカフェキョウト」の


カフェラテをいただく。いい香り。


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■「TSUBASA COFFEE」














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by meshi-quest | 2021-07-30 08:06 | 新宿
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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