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西荻窪「サイコロ」へ行く。













懇意にさせてもらっている




アジア料理居酒屋「サイコロ」へ。


緊急事態宣言や都の自粛要請もあって、


現在は「じゅん粋」と「すっぴん」はクローズをし、


「サイコロ」のみ昼から通し営業をやっている。




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さて、本日は夜の部へ。


今日は友達も一緒なので、ゆっくりじっくり話が出来るように


1階の賑やかなキッチンを見下ろせる2階席へ。


2階席は、1階席が上から見えるようにコの字に作られてて、


なんだかライブの観客感があって好き。


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吉祥寺の人気居酒屋「じゅん粋」は鉄板料理、


西荻の姉妹店「すっぴん」は魚中心の囲炉裏料理、


そして、ここ「サイコロ」は夏の暑さにも負けないアジア料理。


まずは、名物「極楽鳥」から。


下味に付けて炙ったガイヤーン風。柔らかくてとても美味しい!


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毎日手包みしている蒸し立ての鶏焼売


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福島会津の馬刺しアジの刺身の肉魚盛り合わせ


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海老の紹興酒漬け


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干し豚のカリカリ揚げ。


しっかりご飯と言うより、


みんなでワイワイ気軽に食べれるつまみが多い。


スタッフもお客さんもいつも元気で賑やかで笑い声が絶えず、


行く度にこちらがパワーをもらえる、そんな居酒屋。


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■「サイコロ」












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by meshi-quest | 2021-08-17 08:06 | 西荻窪
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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