吉祥寺「九 anjir アンジール」へ行く。吉祥寺にある人気ビストロ「九 anjir アンジール」で食事。 普段はアラカルトを出してくれるワインビストロだが、 緊急事態宣言での営業自粛を受けて、 現在は金土日のコースのみのディナー営業をしている。 おまかせコースの1品目は、 新ゴボウの冷たいポタージュ。 上には生で食べれるトウモロコシ「パールホワイト」。 2品目は、焼き茄子とホタテのタルタル。 3品目は、アールグレイ風味のサーモン。サラダ仕立て。 4品目は、イベリコ豚のナッツソース。 黄色いものはマイクロトマト。 5品目は、舌平目のソテー。 付け合わせは、 豊橋のブランドトマト「あまえぎみ」と白アワビダケ。 「あまえぎみ」は始めていただいたが、ホントに甘くて、甘えてたw。 6品目のメインディッシュは、ときわ牛のグリル。 上には「白いダイヤ」という名前のまろやかな塩と葉山葵。 7品目は、ホタテと緑茄子のトマトパスタ。 トマトの風味とコクがしっかり出ていて、 このパスタ、めちゃくちゃ美味しかった! こんなにしっかり前菜から魚料理、肉料理、パスタまでいただいて どれもすごく美味しくて、ボリュームもたっぷりなのに、 5000円という驚くべき価格。 「anjir」さんのおまかせディナーコースは本当にすごいなあ! ■「九 anjir アンジール」 いつも応援ありがとうございます。 ついに「メシクエLV34」の本が出ました!! 【Amazon書籍10部門で1位!】 【Amazon書籍5部門でベストセラー!】 ■「お人良し (おひとよし) 〜女性プロデューサーが365日外食するわけ〜」 Kindle版は100円にて購入できます! ■「メシクエLV34」インスタ メシクエには載せていないお店や内緒の話はインスタでやってます!
by meshi-quest
| 2021-09-03 08:07
| 吉祥寺
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