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吉祥寺「九 anjir アンジール」へ行く。
















吉祥寺にある人気ビストロ「九 anjir アンジール」で食事。


普段はアラカルトを出してくれるワインビストロだが、


緊急事態宣言での営業自粛を受けて、


現在は金土日のコースのみのディナー営業をしている。














おまかせコースの1品目は、


新ゴボウの冷たいポタージュ。


上には生で食べれるトウモロコシ「パールホワイト」。


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2品目は、焼き茄子ホタテのタルタル。


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3品目は、アールグレイ風味のサーモン。サラダ仕立て。


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4品目は、イベリコ豚のナッツソース。


黄色いものはマイクロトマト。


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5品目は、舌平目のソテー。


付け合わせは、


豊橋のブランドトマト「あまえぎみ」と白アワビダケ。


「あまえぎみ」は始めていただいたが、ホントに甘くて、甘えてたw。


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6品目のメインディッシュは、ときわ牛のグリル。


上には「白いダイヤ」という名前のまろやかな塩と葉山葵。


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7品目は、ホタテ緑茄子のトマトパスタ。


トマトの風味とコクがしっかり出ていて、


このパスタ、めちゃくちゃ美味しかった!


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こんなにしっかり前菜から魚料理、肉料理、パスタまでいただいて


どれもすごく美味しくて、ボリュームもたっぷりなのに、


5000円という驚くべき価格。


「anjir」さんのおまかせディナーコースは本当にすごいなあ!












■「九 anjir アンジール」












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by meshi-quest | 2021-09-03 08:07 | 吉祥寺
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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