西荻窪「CICLO チクロ」へ行く。
懇意にさせてもらっている
西荻窪の大人気イタリアン「チクロ」でディナー。
西荻窪の大人気イタリアン「チクロ」でディナー。
まずは前菜の盛り合わせから。
牛タンのプロシュートコット、
タコと芋のインサラータ、茄子のカポナータ。
次は、美味しいジロール茸が入っているとのことで、
メニューにはないが、シンプルにソテーとチーズと目玉焼きで。
シンプルイズベストで、とても美味しい。
フレッシュトマトのパスタ。
「チクロ」のトマトのみのトマトパスタがものすごく美味しくて、
トマトだけでなんでこんなにコクと旨味がでるのか不思議。
具はいらず、トマトだけで美味しくて、トマトだけがいい。
メインディッシュは、大好きな鶏バター。
新鮮なバターをこれでもか！というほど使うが、
これでもか！と使えは使うほど美味しい一品。
■「CICLO チクロ」
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by meshi-quest
| 2021-09-22 08:07
| 西荻窪
