西麻布「鳥さわ22」へ行く。
予約困難な大人気焼鳥店「鳥さわ22」で焼鳥ディナー。
大きな看板などはないので、ドアのところの「22」が目印。
まずは、むね鶏の酢〆とおしんこから。
焼鳥はプリプリのはつもとから。
中がトロトロ半熟の白玉とかしわ。
銀杏と砂肝。
鶏むねのさび焼きとペコロス（小玉葱）。
「鳥さわ22」謹製のつくねとせせり。
大なめこと手羽先。
丸ハツと長芋。
カタ（肩）とぼんじり。
カワ（皮）と、美味しくてお代わりした白玉。
最後は、TKG（卵かけご飯）と鶏スープ。
焼鳥フルコースで最後まで堪能させてもらった！
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by meshi-quest
| 2022-01-07 08:08
| 六本木・麻布・赤坂
