赤坂「Fru-Full フルフル」へ行く。
赤坂の路地裏にあるホットケーキーパーラー、
「Fru-Full フルフル」でひと休み。
フルーツをたっぷり使ったパフェも人気だが、
ここは「ホットケーキパーラー」という看板に合わせて
ホットケーキをいただこうと思う。
フルーツクリームホットケーキ（1300円）を注文。
昔ながらのしっかり銅板で焼かれたパンケーキに、
マンゴー、キウイ、バナナなどが練り込まれたフルーツクリームと、
発酵バターとメイプルシロップの組み合わせ。
昨今のフワフワ系ではないけど、
いい意味で懐かしさと安心感のあるホットケーキだった。
■「Fru-Full フルフル」
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by meshi-quest
| 2022-03-08 08:05
| 六本木・麻布・赤坂
