吉祥寺「カフェ デュ クレプスキュール」へ行く。
甲府に本店があるヨーロピアンスタイルの老舗洋食店、
「Cafe du Crepuscule カフェ デュ クレプスキュール」で食事。
最寄り駅の吉祥寺からも20分くらい住宅街へ歩いて行き、
こんな場所にあるのか・・・？と心配になるような場所にひっそりと佇むレストラン。
その分、雰囲気は抜群でヨーロッパの山小屋のレストランに来たかのような
静かで広々とした店内で、ここが吉祥寺であることを一瞬忘れそうになる。
まずはオニオングラタンスープから。
しっかりと玉ねぎの甘みが引き出されたスープに、
たっぷりのチーズをかけてグラタン状にしたもの。
このスープ、なんと500円（驚）！
値段間違ってるのではないかというほどの破格w。
とても美味しく、おすすめ。
椎茸のチーズ焼き。
椎茸の中に刻んだキノコとチーズが詰まっているキノコ好きのための一品。
名物の黒毛和牛とフォアグラのオムライス（1700円）。
映えるオムライス、キター♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
単なるインパクトだけでなく、
丁寧に作られてて、オムライスとしてちゃんと美味しい。
黒毛和牛を使ったコクのあるケチャップライスに、
濃厚で大きなフォアグラとフワフワの卵。
さらに、フォアグラとトリュフの産地のペリグール地方の
マデラ酒をベースに黒トリュフをたっぷり使ったペリグーソースを掛けた一品。
カフェのカジュアルなオムライスというより、
ディナーとしてちょっとリッチにいただくオムライス。
ちなみに、メニューの各ページの欄外にシェフのこそこそ話が入ってて、
これがどれも面白くて、料理を待っている間も読んでて飽きなかったw。
■「カフェ デュ クレプスキュール」
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by meshi-quest
| 2022-04-25 08:06
| 吉祥寺
