吉祥寺「吉祥じ和こん」へ行く。
吉祥寺の繁華街と反対側の閑静な住宅地側にある日本料理店、
「吉祥じ和こん」で夕食。
まずはハマグリと三つ葉のお椀から。
ハマグリのものすごくいい出汁が出てて、
「ふ〜」と声が出てしまうようなホッとする味。
芽キャベツとベーコンの煮浸しと、
高級オレンジ「せとか」の白和え。
私がヘビロテ中の牛もつとニラのおろし煮と、
半熟たまごの磯部天。
この2つはお邪魔する度にほぼ必ず頼んでる。絶品。
下田さん家のぶた肩ロースのステーキ。
この豚ステーキが甘味あって、ジューシーでめちゃくちゃ美味しい！
自家製のおろしポン酢も香り良く、酢が強すぎず、豚とすごく合ってる。
〆はねぎとろ巻。
最後に寿司が食べられるのはなんか嬉しいな。
■「吉祥じ和こん」
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by meshi-quest
| 2022-04-24 08:08
| 吉祥寺
