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神戸「蔵の料亭 さかばやし」へ行く。











兵庫の日本酒「福寿」の蔵元である、


宝暦元年創業の神戸酒心館が運営する料亭


「 さかばやし」で夕食。


酒蔵見学や日本酒販売所がある中に、料亭も入っている。


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酒蔵さんが運営する料亭だけあって、


酒蔵直送の様々な日本酒の利き酒ができる。


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前菜から焼物、煮物、小鍋など、


まるでどこか旅に来て、旅先で優雅に夕食を食べている気分になる。


神戸の繁華街から少し車で行ったくらいの場所に


こんなのんびりした優雅な場所があるのは知らなかったなあ。


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■「蔵の料亭 さかばやし」













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by meshi-quest | 2022-04-17 08:06 | 旅行_国内
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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