神戸「蔵の料亭 さかばやし」へ行く。
兵庫の日本酒「福寿」の蔵元である、
宝暦元年創業の神戸酒心館が運営する料亭
「 さかばやし」で夕食。
酒蔵見学や日本酒販売所がある中に、料亭も入っている。
酒蔵さんが運営する料亭だけあって、
酒蔵直送の様々な日本酒の利き酒ができる。
前菜から焼物、煮物、小鍋など、
まるでどこか旅に来て、旅先で優雅に夕食を食べている気分になる。
神戸の繁華街から少し車で行ったくらいの場所に
こんなのんびりした優雅な場所があるのは知らなかったなあ。
■「蔵の料亭 さかばやし」
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by meshi-quest
| 2022-04-17 08:06
| 旅行_国内
