西荻窪にあるミシュランガイドビブグルマンにも掲載されている
大人気ラーメン店「麺尊RAGE」でランチ。
大人気ラーメン店「麺尊RAGE」でランチ。
毎週月曜は特別メニューの日になってて、
通常メニューはお休みで、毎回変わった特製そばがいただける。
この日の月曜メニューは「Evil Empire」（イービルエンパイア）という
ラーメンっぽくない怖い名前が付いた一品（笑）。
淡海地鶏の丸鶏、ハマグリ、金華ハムなど
高級食材をふんだんに使ったというEvilは、
とてもやさしく、まろやかで、上品で、素敵な悪魔だった（笑）。
美味しかったあー。
■「麺尊RAGE」
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