吉祥寺「にほん酒や」へ行く。
吉祥寺にある人気日本酒専門居酒屋「にほん酒や」へ。
店名の通り、美味しいつまみと「日本酒」を楽しむ居酒屋さん。
まずは、オススメの奈良県・油長酒造の「風の森」から。
杯台と呼ばれる盃を置く台で日本酒が飲めるのが嬉しい。
お通しは大根の油炒め。
おかひじきのナムルと、「風の森」の米違いの日本酒。
おかひじきのシャクシャク感が美味しい。お酒に合う。
青森・村越シャモロックのもも肉塩焼き。
皮がパリッパリでよく焼けていて、美味しい。
岩手県・川村酒造の「酔右衛門」と共に。
干し無花果とマスカルポーネ。
山形県・鯉川酒造「別嬪 べっぴん」と共に。
〆の大原の真鯛のにぎりと小田原の平政と、
村越シャモロックの親子丼。
つまみも美味しいけど、しっかり飲んだ後の〆のご飯が種類豊富で美味しいのが嬉しい。
■「にほん酒や」
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by meshi-quest
| 2022-06-01 08:07
| 吉祥寺
