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吉祥寺「中町氷菓店」へ行く。











4月に吉祥寺にオープンしたばかりの


かき氷専門店「中町氷菓店」へ。


氷は蔵元八義謹製天然氷を使用し、


氷店の本店は長野県松本市にあり、長野から美味しい果物を取り寄せている。




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店主が目の前で天然氷を削って、かき氷を作ってくれる。


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徐々に氷が山になって、


氷山になっていくのが楽しくて、ずっと見てしまうw。


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私の現在のイチオシ、お気に入りの「信州完熟生苺」(1500円)を注文。


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「中町氷菓店」の本店がある信州から取り寄せた


信州産の生苺をそのまま潰してシロップしたものをたっぷりかけた


まさに生苺かき氷


特製練乳もものすごく美味しく出来てて、甘すぎず、牛乳の美味しさを感じる。


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かき氷のお供に長野の名産・野沢菜漬が付いてくるのだが、


甘いかき氷のスプーン休めにちょうどいい塩味。


何もかもが、すごくいいかき氷屋さん。ヘビロテ中。


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■「中町氷菓店」












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by meshi-quest | 2022-06-18 08:08 | 吉祥寺
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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