京都・市役所前「はふう本店」へ行く。
京都洋食を代表する人気店の1つ、「はふう本店」でランチ。
席数はそこそこあるが、オープンから30分くらいであっと言う間に満席の人気。
「はふう本店」と言えば・・・ビフカツ！
ということで、お目当てのビフカツをいただく。
「極上牛」と「特選牛」があるが、
違いは極上牛は国産の和牛、特選牛はオーストラリア産。
ここはやっぱり極上牛で！
お昼からちょっとリッチに極上牛のビフカツ（4900円）をいただく。
いい感じで中がレアの柔らかくて美味しいビフカツ。
脂と赤身のバランスが良く、揚げてあっても胃に負担なく、軽くて食べやすい。
一食の価値はあるビフカツ。
個人的には極上牛の和牛ビフカツがオススメ。
■「はふう本店」
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by meshi-quest
| 2022-07-28 08:08
| 京都
