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西荻窪「スイートオリーブ金木犀茶屋」へ行く。











西荻窪にある人気中国茶カフェ


「スイートオリーブ金木犀茶屋」でティータイム。


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中国茶をふんだんに使った毎月変わるパフェが人気。


パフェだけは完全予約制で、2階のカフェスペースでいただく。


1階は予約無しでも入れるが、通常のドリンクとプレートデザートのみ。


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梅雨のパフェ(2200円)をいただく。


ドリンクは金木犀が香る金木犀鉄観音


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「梅雨のパフェ」は、鉄観音のパンナコッタ、


桂花龍井茶の寒天、白桃烏龍茶のクランブルなど香り良い中国茶デザートに、


紅花、ローズマリーのアイス、苺のクリームシャンティー、赤紫蘇のタルトなど


複雑な構成なのに、口の中で融合している、


ものすごいバランスのデザートになっている。


金木犀鉄観音もものすごく香りが良く、とても美味しい。


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夏季限定で中華梅干しウォーターもある。


燻製香のする梅のサッパリとしたジュース。


中国茶をここまでふんだんに使って、活かしているパフェも少ないので、


お茶好きとしてはものすごく嬉しい。


パフェは毎月変わるので、毎月来たくなるカフェ。


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■「スイートオリーブ金木犀茶屋」











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by meshi-quest | 2022-07-13 08:08 | 西荻窪
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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