石垣島「炭火焼肉やまもと」へ行く。石垣島と言えば、石垣牛が有名だが、 島で石垣牛を堪能できるお店として真っ先に名前が挙がる 予約困難焼肉店「炭火焼肉やまもと」で食事。 ここも東京からの予約では難しかったので、コンシェルジュに依頼。 まずは、「やまもと」名物の「ニコタン」から。 厚切りのタンを煮込んだもの。濃いめの味付け。 サンチュサラダとナムル。 石垣牛のネギタン。 石垣牛の上ロースと上カルビ。 決してまずくはないのだが、 石垣島全体としても、普通に焼肉と考えてもそこそこいい値段で、 その値段の価値を感じられたか?と言われると、ちょっと疑問ではあった。 何よりも、そこそこの値段の焼肉なので、 ゆっくり静かに美味しく食べたいところ、 ファミリー焼肉のような感じでガヤガヤしてて、席の配置も落ち着かない(泣)。 さらに、人気店で混むせいなのか、若いアルバイトの子を大量に採用してて、 たまたまかもしれないけど、ミスも多く、雑な対応も多かったので、 この値段にちょっと見合う対応ではなかったな・・・という感じ。 焼肉好きで、かなり期待していただけに、ちと残念。 ■「炭火焼肉やまもと」 いつも応援ありがとうございます。 ついに「メシクエLV34」の本が出ました!! 【Amazon書籍10部門で1位!】 【Amazon書籍5部門でベストセラー!】 ■「お人良し (おひとよし) 〜女性プロデューサーが365日外食するわけ〜」 Kindle版は100円にて購入できます! ■「メシクエLV34」インスタ メシクエには載せていないお店や内緒の話はインスタでやってます!
by meshi-quest
| 2022-08-16 08:05
| 沖縄
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